List otwarty w sprawie zapewnienia dostępu do wyżywienia oraz stworzenia publicznej stołówki Uniwersytetu Gdańskiego
21 IV 2026 21 kwietnia 2026
PODPISZ LIST DO WŁADZ UNIWERSYTETU GDAŃSKIEGO!
My, niżej podpisane osoby członkowskie społeczności Uniwersytetu Gdańskiego, składamy na ręce Szanownego Kolegium apel o podjęcie pilnych działań w zakresie zapewnienia realnego dostępu do zdrowych, tanich i regularnych posiłków na terenie uczelni.
Statut Uniwersytetu Gdańskiego jasno wskazuje, że uczelnia – jako akademicka instytucja publiczna – zobowiązana jest do zapewnienia warunków do realizacji ustawowych i statutowych funkcji Uniwersytetu, w tym zwłaszcza naukowych i dydaktycznych, a także organizowania pomocy socjalnej dla pracowników, studentów i doktorantów oraz tworzenia materialnych warunków realizacji zadań Uniwersytetu. Obowiązek ten obejmuje także zapewnianie niezbędnej infrastruktury wspierającej proces kształcenia, poszanowanie zasad bezpieczeństwa oraz dobrostanu członków wspólnoty akademickiej. W statucie Uniwersytetu, § 129. ust. 2 zawiera także wzmiankę o możliwości pobierania opłat pokrywających funkcjonowanie stołówek studenckich.
Dostęp do ciepłych i wartościowych posiłków stanowi fundamentalny element tych warunków. Zapewnienie możliwości do godnego studiowania jest obowiązkiem instytucji. Jest to zobowiązanie wynikające z sensu istnienia uczelni.
Trudności w dostępie do wyżywienia nie są kwestią drugorzędną. Każdego dnia wiele osób studenckich spędza na uczelni od kilku do nawet kilkunastu godzin: uczestnicząc w zajęciach, konsultacjach, pracach warsztatowych, przygotowaniach do projektów, pokazach czy egzaminach. Pracownie, w których prowadzona jest praktyczna działalność naukowa, stają się dla nas faktycznym miejscem codziennego funkcjonowania.
Jednocześnie, przy obecnym stanie rzeczy:
-
Uniwersytet Gdański nie posiada stołówki,
-
na terenie uczelni nie funkcjonuje żadna infrastruktura umożliwiająca regularne, zdrowe i dostępne cenowo żywienie,
-
osoby studiujące zmuszone są korzystać z przypadkowych i niskiej jakości alternatyw wspierając okoliczne supermarkety i fast foody,
-
duża część studentek i studentów oraz pracowników nie mieszka blisko uczelni co uniemożliwia powrót do domu na posiłek, a wielogodzinne przerwy w planie zajęć zamiast umożliwiać regenerację często są czasem faktycznego głodu.
W tej sytuacji zapewnienie dostępu do ciepłych i niedrogich posiłków nie jest przywilejem, lecz elementarnym obowiązkiem uczelni wobec własnej wspólnoty.
Brak zaplecza żywieniowego prowadzi do obniżenia koncentracji oraz wydajności pracy artystycznej oraz narastającego stresu związanego z codziennym funkcjonowaniem. Czy studiowanie w takich warunkach jest możliwe?
Brak stołówki jest również formą strukturalnego wykluczenia, ponieważ brak zapewnienia posiłków nie dotyka wszystkich równomiernie. Najbardziej cierpią osoby pracujące na niestabilnych umowach cywilnoprawnych, pochodzące z mniejszych miejscowości, znajdujące się w trudnej sytuacji materialnej, kryzysie mieszkaniowym, doświadczające problemów zdrowotnych oraz studiujące na kierunkach o wysokim obciążeniu czasowym. Warunki, w których wspólnie funkcjonujemy, reprodukują nierówności społeczne, „wypychając” z uczelni osoby, które nie mają dostatecznych zasobów by funkcjonować w środowisku, które - zamiast wspierać - obciąża za brak przywilejów.
W związku z powyższym domagamy się przemyślanych działań, które okażą się funkcjonalne i skuteczne:
- Utworzenia publicznej, dostępnej cenowo stołówki na terenie Uniwersytetu Gdańskiego, zarządzanej przez instytucję uczelni.
- Powołania osobnego, stałego budżetu uczelnianego na funkcjonowanie stołówki oraz inicjatyw żywieniowych, tak aby projekt nie był zależny od doraźnych środków ani projektów czasowych.
- Wprowadzenia mechanizmów wsparcia dla osób studiujących w trudnej sytuacji materialnej, uwzględniających m.in. bony żywnościowe, dopłaty, preferencyjne ceny lub programy solidarnościowe.
Zwracamy się do Kolegium Rektorskiego o możliwie szybkie podjęcie rozmów oraz działań. Oczekujemy transparentności, konsultacji oraz realnego uwzględnienia głosu osób studiujących które, zgodnie ze statutem, stanowią przecież integralną część wspólnoty akademickiej.
Władze uczelni często posługują się językiem opierającym się na wspólnocie i aktach dialogu. Taki też jest kreowany obraz naszego Uniwersytetu. W tym wypadku wspólnota nie polega jednak na równym rozłożeniu odpowiedzialności między instytucję a osoby studiujące i pracujące. Jest ona relacją, w której to uczelnia jako podmiot posiadający realną władzę i zaplecze organizacyjno - budżetowe ponosi odpowiedzialność za warunki funkcjonowania osób studiujących.
Autorytet uczelni nie wynika wyłącznie z programu kształcenia, lecz także z troski o podstawowe potrzeby swojej społeczności. Bez tej troski pojęcie wspólnoty staje się pustą deklaracją. Niezapewnienie posiłków jest sygnałem zaniedbania tych obowiązków, jakie instytucja publiczna ma wobec osób, które powierzyły jej swój czas i energię.
Uniwersytet Gdański to nie budynki i programy kształcenia – to ludzie. To my tworzymy jej żywą tkankę. Nasze podstawowe potrzeby muszą być respektowane.
Społeczność Uniwersytetu Gdańskiego
Trójmiejskie Koło Młodych Inicjatywy Pracowniczej
PRZYWRÓĆMY STOŁÓWKI. WYŚLIJ OGÓLNOPOLSKI APEL DO WŁADZ!
DOŁĄCZ DO TRÓJMIEJSKIEGO KOŁA MŁODYCH INICJATYWY PRACOWNICZEJ, WYPEŁNIJ FORMULARZ.
